美味香烤豆腐的做法（健康、营养、简单）

豆腐是一种富含营养的食物，而且还能提高人体免疫力，预防疾病。而以香烤豆腐的做法更是既简单又美味，成为人们餐桌上的常见菜肴。

一、准备材料

在准备香烤豆腐之前，需要准备好豆腐、洋葱、红椒、黄瓜、鸡蛋、淀粉、盐、料酒、生抽等食材。

二、切豆腐

将豆腐切成大小适中的块状，放入碗中，加入少量盐和料酒，腌制10分钟左右，使豆腐入味。

三、准备配菜

将洋葱、红椒、黄瓜切成细条，备用。

四、打鸡蛋液

将2个鸡蛋打入碗中，加入适量淀粉和盐，搅拌均匀，制成鸡蛋液。

五、将豆腐裹上鸡蛋液

将腌制好的豆腐块放入鸡蛋液中，裹上一层薄薄的鸡蛋液。

六、预热烤箱

将烤箱预热至200度，准备香烤豆腐。

七、将豆腐放入烤盘中

将裹好鸡蛋液的豆腐块放入烤盘中，摆放整齐。

八、放入配菜

将准备好的洋葱、红椒、黄瓜放在豆腐块的周围，使得整个烤盘看起来更加美观。

九、淋上生抽

将适量生抽淋在豆腐和配菜上，使得香烤豆腐更加入味。

十、放入烤箱

将烤盘放入已预热的烤箱中，烤制15分钟左右，直至香烤豆腐呈金黄色即可取出。

十一、装盘

将香烤豆腐装盘，撒上适量的香菜点缀。

十二、美食香烤豆腐完成

经过一系列步骤，一道美味健康的香烤豆腐就完成啦！

十三、香烤豆腐的健康营养

香烤豆腐是一道非常健康营养的菜肴，富含丰富的蛋白质和大量的钙、铁等矿物质，对人体具有很好的保健作用。

十四、香烤豆腐的适宜人群

香烤豆腐适合各个年龄段的人食用，尤其是对于儿童、老人和女性来说，更具有保健作用。

十五、

香烤豆腐是一道既简单又美味的菜肴，不仅具有很好的口感，还对人体健康有很好的作用。我们可以在家中轻松制作，为家人提供更加健康、营养的饮食享受。