烫面玉米发糕的制作方法（口感细腻，营养丰富，健康美味）

在生活中，糕点类食品是人们非常喜欢的食物之一。其中，烫面玉米发糕以其口感细腻、营养丰富的特点，备受广大食客的喜爱。本文将详细介绍烫面玉米发糕的制作方法，让大家可以在家中轻松制作出口感极佳、健康美味的烫面玉米发糕。

一、准备材料

在制作烫面玉米发糕之前，我们需要准备好以下食材：鸡蛋3个、细砂糖适量、盐适量、牛奶适量、玉米面100克、低粉100克、泡打粉3克、发酵粉3克、油10克。

二、将面粉和泡打粉混合

将玉米面、低粉和泡打粉混合在一起，搅拌均匀。

三、加入油和鸡蛋

在混合好的面粉中，加入油和鸡蛋，搅拌均匀。

四、加入牛奶和细砂糖

在搅拌均匀的面粉中，加入牛奶和细砂糖，搅拌均匀。

五、加入发酵粉

在面糊中加入发酵粉，搅拌均匀。

六、加入盐

在面糊中加入盐，搅拌均匀。

七、加入水

在面糊中加入适量的水，搅拌均匀，使面糊变得顺滑。

八、将面糊倒入模具中

将搅拌好的面糊倒入已经涂上油的模具中。

九、蒸制发糕

将倒好的面糊放入锅中，用大火蒸制20分钟左右。

十、烤制

将已经蒸熟的发糕放入预热好的烤箱中，以170度左右的温度烤制15分钟左右。

十一、取出发糕

将烤好的发糕取出，晾凉备用。

十二、切块装盘

将发糕切成均匀的小块，放在盘中，装饰后即可食用。

十三、健康美味

烫面玉米发糕不仅口感细腻，而且营养丰富，具有丰富的蛋白质、碳水化合物和维生素等，是一种非常健康的美食。

十四、适量食用

虽然烫面玉米发糕美味可口，但也要注意适量食用，以保持身体的健康。

十五、

通过本文的介绍，相信大家已经学会了烫面玉米发糕的制作方法。在制作过程中，一定要注意食材的比例和步骤，以保证最终制作出的烫面玉米发糕口感细腻、营养丰富、健康美味。