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2025-08-10 172 手工制作
面包是我们生活中不可或缺的食物,它为我们提供能量,满足我们对美味的渴望。在众多的面包中,酥香面包的口感独特,令人回味无穷。今天,我们来一起学习手工制作酥香面包,从而重温这个美好的味道。
准备工作:了解材料
酥香面包需要准备面粉、酵母、盐、白糖、黄油和牛奶等食材,其中酵母是制作酥香面包的关键材料。
和面:揉出筋道的面团
将面粉、酵母、盐、白糖、牛奶和黄油混合后开始和面,揉出筋道的面团。
发酵:让面团变得松软
将和好的面团放入碗中,盖上保鲜膜后进行发酵,让面团变得松软。
制作芝士馅:增加口感
将芝士切成小块,加入适量的白糖后搅拌均匀,制作出芝士馅,增加口感。
分割面团:均匀分成若干份
将发酵好的面团取出,分割成若干份,每一份大小均匀。
揉制面球:揉出光滑面球
将每一份面团揉成光滑的面球,这样可以让面包更好的发酵。
制作面包形状:增加美感
将揉制好的面球逐渐压扁,制成长条状或圆形,增加美感。
制作酥香馅料:增加口感
将黄油和白糖混合搅拌均匀,制成酥香馅料,增加口感。
包入馅料:让面包更加美味
将制作好的酥香馅料均匀地包入面团中,让面包更加美味。
再次发酵:让面包更加松软
将包好酥香馅料的面团放入烤盘中,再次发酵,让面包更加松软。
刷上蛋液:提高面包颜值
在发酵好的面包表面刷上蛋液,提高面包颜值。
烘烤面包:释放诱人香气
将制作好的面包放入烤箱中,烘烤出金黄色的面包,释放诱人香气。
取出面包:享受美味
将烤好的酥香面包取出,让它稍微冷却后就可以享受美味了。
清洗工具:保持卫生
将制作酥香面包用到的工具进行清洗,保持卫生。
手工制作更加美味
通过手工制作酥香面包,我们可以尝到更加美味的面包,同时也能够感受到制作美食的乐趣。希望大家都能够享受手工制作美食带来的快乐。
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