惊艳你的爱人,手工制作心形玫瑰花面包(15个步骤教你制作完美的心形玫瑰花面包)
在这个浪漫的季节里,为了表达对恋人的深情,我们不妨亲手制作一份特别的礼物——心形玫瑰花面包。下面,我们就一步步教你如何制作出令人惊艳的爱心面包。
第一步:准备面团材料
在制作面包之前,先要准备好所需材料,包括中筋面粉、酵母、白糖、盐、水、蛋黄等。将这些材料按照比例准备好,以免到了制作的关键时刻出现短缺的情况。
第二步:制作面团
将所有材料混合在一起,开始制作面团。在大碗中加入面粉、白糖和盐,用手搅拌均匀。将酵母加入温水中搅拌至溶解,倒入大碗中的面粉中,揉成光滑的面团。
第三步:醒面
将揉好的面团放入大碗中,盖上湿布,放在温暖的地方静置1个小时,待面团发酵至2倍大。
第四步:分割面团
将醒好的面团取出来,在桌面上揉搓几下,将面团分成两份,分别搓成圆球形,再分别分割成若干个小面团。
第五步:搓成长条
将每一个小面团搓成长条,大约有15-20厘米长。
第六步:制作花瓣
将搓好的长条对折,并轻轻压扁,然后从两侧开始,向中心轻轻卷起,制作出花瓣形状,一片花瓣制作完成。
第七步:重复制作花瓣
将所有的小面团都制作成花瓣形状,并排列在一起,就可以看到初步的玫瑰形状。
第八步:制作心形
将一张玫瑰花瓣形状的小面团搓成细长条,再将其弯曲成心形,将所有的小面团排列在一起,就可以看到整个心形玫瑰花的形状。
第九步:二次发酵
将制作好的心形玫瑰花面包放入烤盘中,用保鲜膜盖住,在温暖处静置30分钟左右,待其再次发酵至蓬松。
第十步:刷蛋液
在发酵好的心形玫瑰花面包上,涂上蛋黄液,这样能让面包表面色泽金黄,更加诱人。
第十一步:入烤箱
将制作好的心形玫瑰花面包放入预热好的烤箱中,以180℃-200℃的温度烤约20-25分钟,待其表面呈金黄色即可。
第十二步:取出
将烤好的心形玫瑰花面包取出来,让其自然冷却一会儿,待其表面没有残留的热气即可切开享用。
第十三步:粉色涂抹
将少许红色食用色素与适量水混合,搅拌均匀后,涂抹在每个花瓣和心形处,使整个面包看起来更加生动、真实。
第十四步:点缀
可以根据个人的喜好,将巧克力、奶油、水果等食材点缀在面包上,增添美感。
第十五步:表白
将制作好的心形玫瑰花面包送给恋人,并附上一份温馨的祝福,将心意传达给对方。
制作心形玫瑰花面包虽然需要较多的时间和耐心,但是其别致的形状和美味的口感足以打动每个人的心。希望大家在制作过程中能够享受其中的乐趣,为自己和爱人创造一份难忘的回忆。
标签: 心形玫瑰花面包
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