自制月饼馅红薯饼，美味又健康！（用红薯饼做出别样的月饼馅饼！）

菜谱大全 2025年05月04日 11:32 156 游客

中秋节即将来临，除了传统的月饼，还有什么能代表中秋更好的呢？红薯饼是南方人常吃的小吃之一，口感绵软，香甜可口，如果用红薯饼做成月饼馅饼，会是一份别样的中秋美食。

准备材料

1.红薯200克

2.糯米粉50克

3.小米粉50克

4.细砂糖适量

5.植物油适量

准备材料

首先要准备好食材，红薯洗净去皮，切成小块备用。然后将糯米粉和小米粉混合在一起，过筛备用。

蒸煮红薯

1.将红薯放入蒸锅中，加水蒸煮至熟软。

2.将煮熟的红薯压成泥。

蒸煮红薯

将洗净去皮的红薯切成小块，放入蒸锅中加水蒸煮至熟软。取出后将红薯压成泥状备用。

加入糯米粉和小米粉

1.将蒸熟的红薯泥加入混合过的糯米粉和小米粉中搅拌均匀。

2.加入适量的细砂糖，继续搅拌至成团状。

加入糯米粉和小米粉

将蒸熟的红薯泥加入混合过的糯米粉和小米粉中搅拌均匀。随后加入适量的细砂糖，继续搅拌至成团状。

揉面

1.将面团揉成长条状。

2.分割成小块。

揉面

将混合好的面团揉成长条状，然后分割成小块备用。

包馅

1.取一小块面团，揉圆搓扁。

2.加入适量红薯馅，包成月饼形状。

包馅

取一小块面团，揉圆搓扁。随后加入适量红薯馅，包成月饼形状。

涂油

1.在烤盘上刷上一层植物油。

2.将包好馅的月饼摆放在烤盘上，再在月饼上刷上一层植物油。

涂油

将烤盘上刷上一层植物油，然后将包好馅的月饼摆放在烤盘上。再在月饼上刷上一层植物油，这样可以让月饼表面更加光滑，烤出来的颜色也更漂亮。

烤制

1.将烤盘放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制15分钟左右。

2.翻转月饼，再烤制10分钟左右即可。

烤制

将摆放好的月饼放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制15分钟左右。翻转月饼，再烤制10分钟左右即可。

出炉

1.烤制好的红薯饼取出放凉。

2.可以撒上一些糖粉进行装饰。

出炉

烤制好的红薯饼取出后，可以放凉一段时间后撒上一些糖粉进行装饰，这样看起来更美观。

口感

1.烤制出来的红薯饼口感绵软，有浓郁的红薯香味。

2.用红薯馅做成的月饼饼皮有一种特殊的嚼劲，非常有口感。

口感

烤制出来的红薯饼口感绵软，有浓郁的红薯香味，非常美味。同时，用红薯馅做成的月饼饼皮有一种特殊的嚼劲，非常有口感。

美食搭配

1.红薯饼可以搭配一些果汁或者牛奶一起食用。

2.如果不喜欢太甜的话，可以搭配一些茶水一起食用。

美食搭配

红薯饼可以搭配一些果汁或者牛奶一起食用，这样既可以增加口感，又可以降低甜度。如果不喜欢太甜的话，可以搭配一些茶水一起食用。

健康营养

1.红薯是一种非常健康的食物，富含多种维生素和矿物质，有益于身体健康。

2.用红薯馅做成的月饼相比传统的月饼，更加健康营养。

健康营养

红薯是一种非常健康的食物，富含多种维生素和矿物质，有益于身体健康。用红薯馅做成的月饼相比传统的月饼，更加健康营养，而且不会太甜，适合各年龄段的人群食用。

DIY乐趣

1.自己动手做红薯饼可以带来DIY的乐趣。

2.家人朋友品尝自己制作的美食，也是一件非常愉快的事情。

DIY乐趣

自己动手做红薯饼可以带来DIY的乐趣，同时也能够锻炼手工能力。家人朋友品尝自己制作的美食，也是一件非常愉快的事情。

经济实惠

1.自己动手做红薯饼比在外面购买更加经济实惠。

2.红薯是比较便宜的食材，而且一个人做出来的量比较大，可以多吃几天。

经济实惠

自己动手做红薯饼比在外面购买更加经济实惠。红薯是比较便宜的食材，而且一个人做出来的量比较大，可以多吃几天，节省了一些开销。

保存方法

1.烤制好的红薯饼可以放在密封袋中保存，防潮防氧化。

2.如果不是一次性吃完，可以放在冰箱中保存，这样能够保持口感和新鲜度。

保存方法

烤制好的红薯饼可以放在密封袋中保存，防潮防氧化。如果不是一次性吃完，可以放在冰箱中保存，这样能够保持口感和新鲜度。

自制月饼馅红薯饼既美味又健康，口感绵软，营养丰富，价格实惠，DIY乐趣十足，是一款非常适合中秋节食用的美食。朋友们可以动手试一试，相信会有意想不到的惊喜！

标签：红薯饼

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