一口吃不停的美味——肉松夹心蛋糕的做法（外酥内软，香气四溢，做法简单易学）

蛋糕是很多人喜爱的甜品之一，而肉松夹心蛋糕则是一道既能满足甜食爱好者又能满足肉食爱好者的美食。今天，我就来分享一下这道美味蛋糕的制作方法。

一、准备工作——材料清单

在制作肉松夹心蛋糕之前，我们需要先准备好需要的材料：低粉、糖、蛋黄、蛋白、黄油、牛奶、泡打粉、肉松等。

二、制作面糊——酥香面糊的关键

制作肉松夹心蛋糕的第一步是制作面糊。将低粉、泡打粉混合过筛，加入黄油和牛奶搅拌均匀，再加入蛋黄，继续搅拌至面糊顺滑。

三、打发蛋白——打出丰富泡沫

将蛋白加入糖中，分次打发至硬性发泡，形成丰富的泡沫。

四、混合面糊和蛋白——顺滑的面糊

将打发的蛋白分三次加入面糊中，轻轻搅拌均匀，直到面糊变得光滑细腻。

五、加入肉松——美味的夹心料

将肉松放入面糊中，搅拌均匀。

六、入模烤制——做出完美蛋糕

将准备好的模具内壁涂抹上黄油，倒入面糊后，在表面撒上一些肉松，然后放入预热好的烤箱中，以170度的温度烤制20-25分钟。

七、脱模——制作完美形状

等蛋糕冷却后，用刀子沿着模具边缘切开，取出蛋糕。

八、装饰——让蛋糕更加诱人

将蛋糕放到盘子上，撒上一些肉松和糖粉，以及一些水果和巧克力，可以让蛋糕更加诱人。

九、口感——外酥内软的美味体验

肉松夹心蛋糕的口感外酥内软，肉松的香气四溢，让人一口接一口地品尝。

十、营养价值——享受美味同时保健身体

肉松夹心蛋糕中的低粉和牛奶含有丰富的钙质和蛋白质，适量食用可以满足身体的营养需求。

十一、适宜人群——适合各个年龄段的食用

肉松夹心蛋糕不含任何添加剂和防腐剂，适合各个年龄段的人群食用，特别适合下午茶和聚会时食用。

十二、保存方法——保持口感新鲜

肉松夹心蛋糕可放入冰箱保存，可以保持口感新鲜。也可以将其放入密封袋中，放入阴凉干燥的地方保存。

十三、创意变化——多样美味

肉松夹心蛋糕的制作方法简单，可以根据个人口味变化，在夹心中加入其它食材，制作出更多样的美味。

十四、制作注意事项——避免蛋糕发硬

在制作肉松夹心蛋糕时，需要将面糊和蛋白轻轻混合，避免过度搅拌导致蛋糕发硬。

十五、——享受美食的同时也是一种乐趣

制作肉松夹心蛋糕，不仅可以让我们享受美食的乐趣，同时也可以学到更多有关烘焙和食材搭配的知识。让我们一起动手，制作出属于自己的美味蛋糕吧！