做法简单易上手,让你在家也能品尝到美味早餐(做法简单易上手,让你在家也能品尝到美味早餐)
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2025年07月01日 11:32 205
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司康作为英式早餐中的必备食品,越来越受到国内人们的喜爱。尝试不同口味的司康也成为了一种趋势。今天我们就来介绍一种香蕉酸奶巧克力口味的司康。
准备材料
材料:低筋面粉、白砂糖、泡打粉、食盐、牛奶、香蕉、酸奶、巧克力片。
混合干料
将低筋面粉、白砂糖、泡打粉和食盐混合。
加入湿料
将牛奶、香蕉和酸奶混合,并倒入干料中。
揉面
用手轻轻揉捏面团,不要揉过头,约十几下即可。
放置面团
将揉好的面团放在案板上,揉成稍微厚一点的圆饼状。
切成三角形
将圆饼切成三角形状。
烤制
放置在烤盘上,烤箱预热,烤制15分钟左右。
融化巧克力片
将巧克力片放进碗中,隔水加热融化。
冰镇
将烤制好的司康放入冰箱,让其冰镇一会儿。
涂抹巧克力
将融化好的巧克力涂抹在司康表面。
切片享用
将涂抹好巧克力的司康切片,即可享用。
香蕉酸奶的搭配
香蕉和酸奶的搭配,既营养又美味,让整个口感更加丰富。
巧克力的选择
选择高品质的巧克力片,可以让做出来的司康更加的美味。
冰镇的时间
在冰箱中冰镇司康的时间不要过长,否则会影响口感。
通过这样一个简单的步骤,我们就可以在家里制作出一份口味独特的香蕉酸奶巧克力司康了。不妨在周末早上为自己和家人准备一份美味的英式早餐吧!
标签: 香蕉酸奶巧克力司康
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