香甜蒸紫糯米草莓大福，美味轻松制作（简单步骤，口感绵软；草莓酸甜入口，让你爱上这款小点心）

大福作为日式传统点心之一，其口感绵软香甜深受大众喜爱。如今的大福已经升级成了多种口味，而蒸紫糯米草莓大福则是其中一款更为特别的口感。制作起来非常简单，让你在家也能轻松享受美食。

准备原材料

准备好紫糯米粉、白砂糖、水、植物油、草莓果酱、草莓干等原材料。

将紫糯米粉和白砂糖混合

将150克紫糯米粉和30克白砂糖混合均匀，放置备用。

加入适量水

将300毫升水加入紫糯米粉和糖的混合物中，搅拌均匀成糊状。

加入植物油

将30毫升植物油加入糊状物中，再次搅拌均匀。

蒸制紫糯米糰

将蒸锅加热至水开，取适量紫糯米糰放入蒸锅中蒸制15分钟左右。

制作草莓馅料

将草莓果酱和草莓干混合，搅拌均匀成为草莓馅料备用。

取出紫糯米糰

将蒸好的紫糯米糰取出，放置冰水中稍微冷却一下，以便于包裹草莓馅料。

切成小块

将紫糯米糰切成小块，便于包入草莓馅料。

包入草莓馅料

将草莓馅料包入切好的紫糯米糰中，搓成圆形。

上蒸锅蒸制

将包好馅料的紫糯米糰放入蒸锅中蒸制10分钟左右。

取出装盘

将蒸好的紫糯米草莓大福取出，装盘待用。

制作草莓酱汁

将草莓果酱加入适量水中，搅拌均匀成草莓酱汁。

淋上草莓酱汁

将草莓酱汁淋在紫糯米草莓大福上，让口感更加鲜美。

点缀装饰

在紫糯米草莓大福上点缀一些草莓干，让外形更加美观。

美味紫糯米草莓大福完成

经过简单的准备和制作，香甜的紫糯米草莓大福制作完成，口感绵软，草莓酸甜入口，让你爱上这款小点心。

蒸紫糯米草莓大福的制作过程非常简单，只需要几种原材料和简单的步骤即可制作出香甜美味的小点心。让你在家也能享受美食。