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鱿鱼干菜心粒粥的做法(营养丰富的海鲜蔬菜粥)

菜谱大全 2025年09月18日 11:32 147 游客

粥作为一种流行的早餐食品,一直以来都备受人们的青睐。而当把鱿鱼干、菜心和粥混合在一起,既可增添海味的鲜美,又能为身体补充丰富的营养成分。接下来,我们将为您介绍一道健康营养的鱿鱼干菜心粒粥的做法。

1.准备食材

新鲜米粉300克,新鲜菜心适量,适量鱿鱼干,适量葱花,适量姜末,适量盐和水。

2.准备米浆

用清水将300克新鲜米浸泡30分钟,然后用搅拌机将其搅打成细浆备用。

3.准备海鲜菜心

鱿鱼干切成小块后用热水烫一下,让它软化。将新鲜菜心切成小块备用。

4.热锅加油

将炒锅放在火上,加入适量油后放入葱花和姜末,炒香。

5.加入海鲜

将切好的鱿鱼干放入锅中翻炒,然后加入菜心一同翻炒。

6.加入水

加入适量的水,大火煮开。

7.加入米浆

将米浆倒入锅中,一边搅拌一边加入。

8.中火慢熬

将火调至中火,不断搅拌直至粥成稠状。

9.加盐调味

根据口感适量加入盐,再次搅拌均匀。

10.熬至粥浓稠

在中火煮至粥浓稠,取出装入碗中。

11.装饰粥品

在粥的表面撒上一些葱花即可。

12.营养丰富

鱿鱼干和菜心的营养成分非常丰富,它们富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,对人体有很好的滋补作用。

13.美味可口

鱿鱼干菜心粒粥口感细腻柔软,鲜美清香,营养丰富,是一道美味可口的海鲜蔬菜粥。

14.易于消化

由于粥煮的时间较长,米饭已经煮成烂糊状,这种细胞破碎的状态更容易被人体吸收,特别适合老年人和孩子食用。

15.

鱿鱼干菜心粒粥作为一道营养丰富的海鲜蔬菜粥,是一道健康美味的早餐食品。在享受美味的同时,还能为身体补充丰富的营养成分。

标签: 海鲜蔬菜粥

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