鲜美可口的去骨油鸡腿做法(一步步教你如何制作香脆多汁的去骨油鸡腿)
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2023年10月13日 09:00 278
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作为家庭主妇,我们总是在寻找新的烹饪方式来满足家人的口味。今天,我将分享一道让您家人爱不释手的去骨油鸡腿做法。
1.准备食材:去骨鸡腿、盐、黑胡椒、蜂蜜、柠檬、橄榄油和面包屑。
2.将去骨鸡腿放入大碗中,用盐和黑胡椒均匀地涂抹在肉上,让其腌制30分钟。
3.将柠檬切成细小块状,然后将其加入碗中,倒入适量的蜂蜜,用搅拌机将其混合均匀。
4.将面包屑放入另一个碗中,加入1-2勺橄榄油,搅拌均匀。
5.取出腌制好的去骨鸡腿,用厨房纸擦干水分。
6.将鸡腿浸入柠檬蜂蜜汁中,让其充分裹上,然后将其裹上面包屑。
7.在烤盘中放置烤架,然后将去骨鸡腿放在烤架上,烤箱预热至200°C。
8.将烤盘放入预热好的烤箱中,烤25-30分钟,或直到鸡腿表面呈金黄色。
9.取出烤盘,让鸡腿冷却2分钟,然后用剪刀沿骨头顺着割开即可享用。
10.去骨油鸡腿的香气扑鼻,口感嫩滑,脆而不柴。
11.此菜品适合夏季食用,搭配水果沙拉或凉拌蔬菜会更好。
12.在制作过程中也可以添加一些自己喜欢的香料,如迷迭香、百里香、孜然等。
13.制作时注意不要将鸡腿过度烤焦,否则口感会非常坚硬。
14.去骨油鸡腿适合全家人食用,味道浓郁、色香味俱佳。
15.这道去骨油鸡腿是一道健康、美味的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,值得一试。
本文通过一步步的介绍,让读者轻松掌握了去骨油鸡腿的制作方法。希望读者可以通过这篇文章,为自己的家人制作出更多健康、美味的菜肴。
标签: 去骨油鸡腿
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