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茶树菇烧鸡翅的美味做法(简单易学、营养美味,让你爱上做饭)

菜谱大全 2024年04月27日 12:05 196 lee007

健康饮食是我们生活中必不可少的,而美味的菜品更是生活情趣的一部分。本文将分享一道以茶树菇和鸡翅为主要材料的美食——茶树菇烧鸡翅的做法,既简单易学,又营养美味,相信会成为您健康餐桌上的一道亮点。

一:准备材料

在开始烧茶树菇烧鸡翅之前,我们需要准备好所需要的材料:鸡翅、茶树菇、大葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、白糖、鸡精、清水等。

二:处理材料

将鸡翅去掉毛和杂物,洗净后沥干水分。然后将茶树菇洗净、控干水分,并去掉蒂部分。

三:焯水

将鸡翅放入开水中焯水,去除血沫,同时使鸡翅变得更加鲜嫩。

四:烧制酱汁

将大葱、姜、蒜切末,加入少量油中煸炒至香味出来,然后倒入生抽、老抽、料酒、盐、白糖、鸡精等调味品,搅拌均匀。

五:炒香茶树菇

在另一个锅中加入适量油,放入茶树菇翻炒数分钟,直到其变得微黄色并散发出香味。

六:烧制鸡翅

将焯过水的鸡翅和调好味的酱汁放入锅中,开大火煮沸,然后转小火慢慢炖煮。

七:加入茶树菇

当鸡翅差不多烧熟时,加入之前炒香的茶树菇,搅拌均匀后继续炖煮。

八:调整口味

根据自己的口味,适当调整酱汁的口味,加盐、鸡精等调味品,使其更加符合自己的口味。

九:增加营养

为了增加茶树菇烧鸡翅的营养价值,可以适量添加蔬菜或者豆腐等搭配烹饪。

十:注意烹饪时间

茶树菇烧鸡翅的烹饪时间不可过长,否则会破坏鸡肉和茶树菇的口感和香味。

十一:低热量的食品

茶树菇是一种低热量的食品,它含有丰富的蛋白质和多种维生素、矿物质等营养成分,非常适合健康餐桌上的食用。

十二:营养丰富的鸡翅

鸡翅含有大量的蛋白质、脂肪、维生素B族等营养成分,有助于增强身体免疫力和促进肌肉生长。

十三:美味与营养并存

茶树菇烧鸡翅的做法不仅美味可口,而且营养丰富,是一道不错的健康菜品。

十四:做法灵活多变

茶树菇烧鸡翅的做法还可以根据个人口味进行改良,例如加入更多的调料或者换用其他材料搭配。

十五:

通过上面的介绍,相信大家已经对茶树菇烧鸡翅的制作有了更加深入的了解。它不仅味道鲜美,而且营养丰富,是一道适合健康饮食的佳肴。在生活中,不妨亲自动手尝试一下,让我们品尝到这道美食的同时也享受到健康带来的快乐。

标签: 茶树菇烧鸡翅

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