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2025-04-12 171 以西兰花
以西兰花是一种富含营养的蔬菜,而制作以西兰花奶酪饭团则将其美味与营养发挥到极致。下面就让我们来一起学习这道美食的制作方法吧。
一、准备食材
首先要准备好的是食材,包括半个西兰花、1个鸡蛋、50克面粉、适量盐和胡椒粉以及100克奶酪。
二、烫熟西兰花
将切好的西兰花放入开水中焯烫3-5分钟,取出后用清水冲洗凉透。
三、打鸡蛋
将1个鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。
四、将西兰花切碎
将焯熟的西兰花切成小块。
五、将西兰花、鸡蛋和面粉混合
将西兰花、鸡蛋和50克面粉混合搅拌均匀。
六、加入奶酪
将100克奶酪切成小块,加入混合好的食材中,搅拌均匀。
七、加入适量盐和胡椒粉调味
根据个人口味加入适量盐和胡椒粉调味。
八、加热平底锅
将平底锅加热,倒入适量油。
九、将混合好的食材搓成球状
将混合好的食材搓成约2厘米大小的球状。
十、将球状食材放入平底锅中
将搓好的球状食材放入平底锅中,用勺子轻轻压扁。
十一、煎熟饭团
用中小火煎熟饭团,直到两面金黄色即可。
十二、取出沥干油分
将煎好的饭团取出,放在纸巾上沥干多余油分。
十三、上菜
美味的以西兰花奶酪饭团制作完成,上桌享用吧。
十四、小贴士
在制作过程中,如果发现食材过于湿润,可再加入适量面粉进行调整。
十五、
以西兰花奶酪饭团是一道美味又营养丰富的家常菜,制作方法简单易学。大家可以在自己的厨房里尝试一下,享受制作美食的快乐。
标签: 以西兰花
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