健康无油便当，让你轻松拥有健康身体（以自然食材为基础，让你一次吃到五彩斑斓的营养，让身体更加健康）

在当今社会，人们的生活节奏越来越快，很多人没有时间去做一顿健康的饭菜。于是，便当成为了很多上班族或学生族群的重要食物来源。但是，为了方便快捷，很多人选择了高油脂、高热量的便当，这样会给身体健康带来很大影响。本文将介绍一些无油料理的健康便当做法，让你轻松拥有健康身体。

一：蒸青菜胡萝卜煎蛋饭

将胡萝卜和青菜洗净切小块，放入蒸锅中蒸熟，备用。将煮熟的米饭放入锅中，加入少量盐和清水煮开。煮到锅中的水分完全被米饭吸收时，用铲子在锅底略微翻动一下米饭，让其更加干燥。将蒸好的青菜和胡萝卜均匀地摆放在米饭上，再在上面打一个蛋液煎成鸡蛋饼即可。

二：素烤蔬菜三明治

将新鲜的青瓜、洋葱、红椒、黄椒、西葫芦等蔬菜切成小块，放在烤盘中，洒上少许橄榄油和黑胡椒粉。放入预热好的烤箱中，烤至熟软。将烤好的蔬菜放入面包夹心中，撒上少量芝士粉，送入烤箱中烤至芝士粉融化。

三：鸡肉胡萝卜紫菜卷

将鸡胸肉切成丝状，胡萝卜切成长条形，紫菜拍松。将鸡肉放入锅中煎熟，倒入胡萝卜丝一起翻炒，加少量的盐和生抽调味。将煮熟的米饭摊开在紫菜上，将鸡肉胡萝卜放在中间，卷起来切段即可。

四：清蒸虾球和蔬菜煎饺

将新鲜的虾球放在碗中，加上葱姜末、盐、白胡椒粉和少量的水，搅拌均匀后放入蒸锅中蒸熟。将西兰花、胡萝卜、玉米等蔬菜切成小块，放入煎饺皮中夹馅，煎至两面金黄即可。

五：素食芝士焗土豆

将土豆洗净去皮，切成片或块状。烧开水，加入适量盐，将土豆放入水中焯一下。捞出来放到碗中，再加入适量的橄榄油和黑胡椒粉，撒上芝士粉。送入预热好的烤箱中，烤至金黄色即可。

六：蒜泥白肉拌凉面

将五花肉切成薄片，用清水焯一下，捞出后再用清水冲洗一遍去血水，焯熟后捞出备用。将大蒜剁碎，加入盐、醋、鸡精、生抽、香油拌匀成蒜泥汁。将凉面煮熟，放在碗中加上焯熟的五花肉和蒜泥汁拌匀即可。

七：生菜炸虾饼

将虾仁剁成细末，加入葱姜末、盐和少量淀粉拌匀。将生菜叶掰成碎块，和虾仁混合后用小勺摊成小饼状。将饼状放入油锅中煎至两面金黄即可。

八：素食酱香茄子

将茄子切成块状，放入油锅中煎至两面金黄。另起锅，放入葱姜末、豆瓣酱和适量清水炒匀。将炒好的调味料淋在煎好的茄子上，加少许鸡精调味即可。

九：芝士三文鱼卷

将三文鱼切成条状，腌制10分钟后煎至两面金黄。将薄薄的面皮放在烤盘中，将煎好的三文鱼放在中间，撒上芝士粉和黑胡椒粉。将面皮卷起来，送入预热好的烤箱中烤至芝士融化即可。

十：玉米鸡肉煲仔饭

将鸡胸肉切成小块，玉米切成小粒，米饭煮好备用。将鸡肉放入锅中煎至两面金黄，加入玉米粒炒匀。将米饭放在砂锅中，加入适量盐和清水，再放入煎好的鸡肉和玉米粒，加盖慢火焖煮10分钟即可。

十一：素食炒年糕

将新鲜的年糕和蔬菜切成小块备用。另起锅，放入葱姜末和少量油，加入年糕和蔬菜一起翻炒。加入适量盐、生抽和香油调味即可。

十二：五彩胡萝卜鸡肉粥

将米饭和鸡肉切成小块，胡萝卜切成丝状备用。将米饭放入锅中加适量水煮开，放入鸡肉和胡萝卜丝，煮至米饭煮烂即可。可以根据个人口味加盐或者鸡精调味。

十三：无油素食芝士面

将素面条煮熟备用，将玉米粒、洋葱和红椒切成小块。另起锅，放入葱姜末和适量清水煮开，加入洋葱和红椒炒匀。将煮熟的素面条放在碗中，浇上炒好的蔬菜，撒上芝士粉即可。

十四：芥末酱拌豆皮

将豆皮切成小块备用，芥末酱、葱花和香菜切成细末。将豆皮放入锅中焯一下，捞出来拌入芥末酱、葱花和香菜，加少量盐调味即可。

十五：

无油料理便当不仅可以帮助人们拥有更健康的饮食习惯，还可以增加身体所需的各种营养成分。同时，无油料理的制作方法简单，食材丰富多样，让你的便当不再单调乏味。无论是上班还是上学，这些无油料理便当都是你最好的伙伴。