家常美食（快手做法，口感绝佳，营养丰富）

菜谱大全 2025年02月27日 14:21 224 游客

在繁忙的工作和生活中，我们需要一份美味可口、简单易做、营养丰富的饭菜来满足我们的胃口。今天，我要介绍的是一道家常菜——香菇娃娃菜炒银丝面，这道菜不仅好吃，而且做法简单，适合忙碌的你。

准备食材——香菇、娃娃菜、银丝面等

在做这道菜之前，我们需要准备好食材，包括：新鲜的香菇、娃娃菜和银丝面等。

处理食材——将食材清洗干净

将香菇和娃娃菜分别清洗干净，去除污垢和杂质。银丝面需要浸泡在水中软化。

香菇处理——切片备用

处理好的香菇需要切片备用，这样做可以让香菇的味道更加均匀的融入到菜肴中。

娃娃菜处理——切段备用

娃娃菜同样需要处理，将其切成段备用。

银丝面处理——焯水煮熟

将浸泡好的银丝面焯水煮熟，捞出后沥干备用。

加热锅子——倒入油

加热锅子，倒入适量的油，烧热后下入香菇和娃娃菜。

放调料——加盐、鸡精等

放入适量的盐、鸡精等调料，翻炒均匀，让菜肴吸收调料的味道。

放入银丝面——翻炒均匀

在香菇和娃娃菜翻炒均匀后，放入已经煮好的银丝面，继续翻炒均匀。

再次加调料——增加味道

为了让菜肴的味道更加浓郁，可以在这个时候再次加入适量的盐、鸡精等调料来增加味道。

放入生抽、老抽——调色味

在炒面的过程中，可以适量放入生抽、老抽等调料来调整菜肴的色泽和味道。

加入水——焖煮菜肴

为了让菜肴更加入味，可以在这个时候加入适量的水，将菜肴焖煮一会儿。

加入芝麻油——增加香味

在菜肴快要煮熟的时候，可以加入少量的芝麻油，让菜肴增加香味。

上盘——美食诞生

经过以上步骤，香菇娃娃菜炒银丝面这道美食就诞生了，我们可以将其装盘上桌，一起享用。

营养价值——富含蛋白质和维生素

香菇和娃娃菜是营养丰富的食材，富含蛋白质、维生素等营养元素，对我们的身体有很好的保健作用。

——做好简单的家常美食

香菇娃娃菜炒银丝面是一道简单易做、口感绝佳、营养丰富的家常美食，通过我们的努力，我们可以在家中轻松做出美味的饭菜，享受美好的生活。

标签：香菇

香炸金针菇的做法分享（一道简单又美味的素菜佳肴）