以剩饭料理御饭团（利用剩饭，轻松做出美味御饭团，丰富家常菜谱）

随着生活水平的提高，人们对饮食的要求也越来越高。但是，每次做饭都需要烹饪新的食材，有时候会导致剩余的食材浪费。那么如何利用剩饭创造出美味的料理呢？本文将以御饭团为例，为大家介绍如何以剩饭为主材制作出美味的御饭团。

准备工作

在开始制作御饭团前，我们需要准备以下材料和工具：剩余的米饭、紫菜、各种喜欢的配菜（如火腿、鸡蛋、鱼松等）、海苔粉、调味料、压模器、碗、切菜刀等。

选择米饭

制作御饭团的第一步是选择好米饭。一般来说，刚刚做好的米饭是不适合做御饭团的，因为太热的米饭会使御饭团变得黏糊。所以我们可以选择前一天或者前两天剩下的米饭。

切菜

接着我们需要准备一些配菜，可以根据个人喜好选择，比如火腿、鸡蛋、紫菜等等。在将配菜放在米饭上之前，需要先将它们切成小块或丝状。

调味料

在将米饭和配菜混合之前，我们需要为它们添加调味料。常用的调味料有盐、糖、醋、胡椒粉等，可以根据个人口味自由搭配。

拌匀

将米饭、配菜和调味料放入一个碗中，用勺子拌匀，让调味料均匀地裹在米饭和配菜上。

制作御饭团

接下来，我们可以使用一个压模器将米饭捏成团状。如果没有压模器，也可以手动捏成大小均匀的球状。

海苔粉

将制作好的御饭团滚上一层海苔粉，这样可以增加口感和美观度。

烤箱

将制作好的御饭团放入烤箱中，烤箱温度设定为180℃，烤15-20分钟左右，直到表面呈现金黄色即可。

微波炉

如果没有烤箱，我们还可以使用微波炉来制作御饭团。将制作好的御饭团放入微波炉中，设定时间为2-3分钟，直到表面微微变硬即可。

油煎

除了使用烤箱和微波炉，我们还可以选择使用平底锅将御饭团煎至表面金黄色即可，味道更加鲜美。

御饭团的搭配

做好了御饭团之后，可以搭配自己喜欢的调味料和饮品一起食用。比如可以沾上自制的芝麻酱、番茄酱等等。

储存方法

如果不能一次性吃完，可以将剩余的御饭团装入保鲜袋中，放入冰箱储存。需要吃的时候，可以放到微波炉中加热，也可以在平底锅中再次翻煎一下。

御饭团的变化

御饭团不仅仅可以使用剩饭制作，还可以根据个人口味进行创新。比如可以添加芝士、火腿肠、虾仁等等，或者用不同的调味料进行搭配。

节约粮食

以剩饭料理御饭团不仅可以丰富我们的家常菜谱，还能够有效地利用剩余的食材，避免浪费粮食。这符合我们的环保理念，也有益于减轻经济负担。

御饭团是一款制作简单，美味可口的家常料理，以剩饭为主材可以充分利用食材，做到节约和环保。我们可以通过自己的创新和改良，让御饭团更加多样化，成为一道符合时代特色的美食佳肴。