香辣紫苏粉肠做法详解（自制美食，健康鲜香）

健康饮食 2025年06月11日 10:00 171 游客

紫苏粉肠是一道以糯米粉为主料，搭配多种调料、紫苏叶和辣椒制作而成的美食。它香辣可口，具有独特的口感，深受广大食客的喜爱。今天，我们将为大家详细介绍制作这道美食的步骤，让你也可以在家里轻松做出美味的紫苏粉肠。

1.准备材料：糯米粉、水、油、盐、白糖、花椒粉、辣椒粉、五香粉、豆腐皮、紫苏叶等。

2.将糯米粉放入碗中，加水搅拌成均匀的面糊。

3.将面糊倒入锅中，加入适量油、盐和白糖，调匀。

4.火开至中小火，不断搅拌，直到面糊变得更加浓稠。

5.将豆腐皮浸泡在水中，让其变软。

6.取出一块豆腐皮，将其平放在桌子上，将面糊均匀地涂在豆腐皮上。

7.在面糊上撒上适量的花椒粉、辣椒粉和五香粉。

8.将紫苏叶洗净，摘掉叶子，放在面糊上。

9.将豆腐皮卷起来，切成适当的长度。

10.将卷好的紫苏粉肠放入蒸锅中，蒸熟即可。

11.取出蒸好的紫苏粉肠，待其冷却后可直接食用或存放在冰箱中。

12.紫苏粉肠口感柔软，香辣可口，很适合搭配米饭、粥等食用。

13.紫苏叶的加入让紫苏粉肠更加清新爽口，营养丰富。

14.紫苏粉肠的制作过程虽然有些繁琐，但只要掌握了步骤，就可以轻松完成。

15.自制美食既健康又美味，赶快动手试试吧！

紫苏粉肠是一道美味的美食，制作过程虽然有些繁琐，但只要掌握了步骤，就可以轻松完成。自制的紫苏粉肠既健康又美味，非常适合搭配米饭、粥等食用。希望本文能给大家带来一些帮助，让大家也能在家里享受到这道美食的美味。

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