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香糯紫米粥的做法(一碗滋补暖心的粥,紫米品质在口)

健康饮食 2025年08月18日 09:00 121 游客

在寒冷的冬季里,一碗热腾腾的粥能温暖人的胃和心。而紫米粥不仅有这种暖心的效果,还有美容养颜、补血健身的功效。今天我将为大家分享一下如何制作一碗美味香糯的紫米粥。

准备工作

准备一杯紫米,将其放入清水中浸泡2小时,直到米粒完全吸足水分,然后将其洗净备用。

煮紫米

将浸泡过的紫米放入电饭煲中,加入适量清水,按下“煮饭”键煮熟即可。

制作紫米汁

将煮好的紫米放入搅拌机中,加入适量清水,搅拌成细腻的紫米汁。

调制紫米粥

取适量已煮好的白米粥或者糯米粥,加入适量的紫米汁,然后再加入适量的白糖和牛奶。

熬制紫米粥

将调制好的紫米粥放入锅中,小火熬制约20分钟,直到粥变得更加浓稠。

加入红枣

将适量的红枣洗净泡发,然后切成小块,加入已经熬制好的紫米粥中,再次搅拌均匀。

加入桂圆

将适量的桂圆肉洗净备用,然后加入已经熬制好的紫米粥中,煮至桂圆熟透。

加入莲子

将适量的莲子洗净泡发,然后加入已经熬制好的紫米粥中,小火煮20分钟至莲子软烂。

加入核桃仁

将适量的核桃仁剥壳取出,放入锅中煮熟后捞出备用。然后将已经熬制好的紫米粥加入核桃仁一起煮开。

加入花生米

将适量的花生米加入已经熬制好的紫米粥中,煮至花生米熟透。

加入杏仁

将适量的杏仁洗净泡发,然后加入已经熬制好的紫米粥中,小火煮至杏仁熟透。

加入蜜枣

将适量的蜜枣洗净备用,然后加入已经熬制好的紫米粥中,小火煮至蜜枣变软。

美食享用

将煮好的紫米粥装入碗中,再撒上一些葡萄干和枸杞子,一碗美味香糯的紫米粥就可以享用了。

紫米粥是一款非常美味的粥品,而且也有多种不同的制作方式。这种美食既能满足我们的味蕾,又能帮助我们提高身体的免疫力。

推荐

如果你也想尝试制作紫米粥,那么可以按照上述步骤进行制作,也可以尝试自己的创新,加入自己喜欢的配料,让这碗紫米粥更加丰富多彩。

标签: 紫米粥

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