茶树菇是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜，而年糕是韩国传统美食之一，口感Q弹，有浓郁的米香味。将两者结合，不仅可使口感更加细腻且不失口感，而且还能为人体提...
2024-04-25 135 茶树菇
茶树菇芹菜炒肉的做法（清爽美味的家常菜）
健康饮食
2024年01月04日 11:10 270
lee007
茶树菇芹菜炒肉是一道简单易做、营养丰富的家常菜。这道菜以肉类和蔬菜为主要材料，将茶树菇和芹菜巧妙地融入其中，使得整道菜色香味俱佳，是家庭日常餐桌上不可或缺的佳肴。
准备食材
我们需要准备好所需的食材。1斤猪肉切成片，茶树菇清洗干净切片，芹菜切段，葱姜蒜切末。在锅中加入适量油，烧至七八成热。
煸炒葱姜蒜
将葱姜蒜末倒入锅中煸炒出香味，再加入切好的猪肉片一起煸炒至熟。
加入茶树菇
接着，将切好的茶树菇片倒入锅中，与猪肉一起翻炒至变色。
加入芹菜
接着，加入切好的芹菜段，继续翻炒至芹菜变软烂。
调味
在翻炒的过程中，可以根据个人口味加入适量盐、生抽和料酒调味，使得整道菜更加美味。
加水煮
待蔬菜和肉类翻炒均匀后，加入适量清水，盖上锅盖大火煮沸。
慢火焖
待水沸后，转小火焖煮10分钟，让菜肴更加入味。
收汁出锅
根据个人口味调整汁水浓度，可以适当收汁，待汁水收干后出锅即可。
茶树菇的营养价值
茶树菇是一种富含多种营养成分的食用菌，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钾、镁等元素，对人体健康有多种保健功效。
芹菜的营养价值
芹菜是一种蔬菜，富含多种营养成分，包括维生素A、维生素C、膳食纤维等，有助于促进肠胃蠕动、降低胆固醇等作用。
猪肉的营养价值
猪肉是人们常见的食材之一，含有大量蛋白质、铁、锌等元素，对人体健康有助益。
茶树菇芹菜炒肉的特点
茶树菇芹菜炒肉，是一道清爽可口的家常菜，具有鲜美的口感和丰富的营养价值，是家庭日常饮食的好选择。
茶树菇芹菜炒肉的健康提示
在制作过程中，应注意卫生和安全。避免使用过期食材或不洁净的食材，以确保菜肴的健康与安全。
如何搭配茶树菇芹菜炒肉
茶树菇芹菜炒肉可以搭配米饭或面条食用，也可以配以清淡的汤类菜肴一同享用，达到营养搭配的目的。
茶树菇芹菜炒肉是一道简单易做、营养丰富的家常菜，它以茶树菇和芹菜为特色，与猪肉巧妙融合，味道鲜美。通过加入适量的调味和焖煮，使得整道菜更加入味。无论是在家庭日常饮食还是在宴客招待中，都是一道不可缺少的美食佳肴。
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