以桑葚干荞麦面包为主料的健康早餐

随着人们健康饮食的要求越来越高，越来越多的人开始关注起了健康早餐。对于早餐来说，面包是不可或缺的主食之一。但是市售的面包往往都添加了过多的糖和添加剂，不仅口感不佳，而且对身体健康也有不良影响。所以，自己动手制作健康的面包就显得尤为重要。本文将介绍一款以桑葚干荞麦为主料的健康早餐，供大家参考。

准备工作：材料准备

准备好桑葚干、荞麦粉、全麦面粉、糖、盐、酵母、牛奶、油和蛋。

制作步骤：混合材料

将荞麦粉、全麦面粉、糖和盐混合在一起，加入适量的水和酵母，搅拌均匀。

制作步骤：加入桑葚干

将预先泡发的桑葚干加入混合好的面团中，搅拌均匀。

制作步骤：醒面

将面团放在温暖的地方静置1小时，让其发酵。

制作步骤：模型

将发好的面团放在模型中，抹上一层油。

制作步骤：烤制

将模型放入预热好的烤箱中，烤制20-25分钟。

食材功效：桑葚干

桑葚干不仅口感甜美，还富含多种营养素，如维生素C、维生素E、维生素K等。对于增强人体免疫力，预防感冒、胃溃疡等疾病都有很好的功效。

食材功效：荞麦粉

荞麦粉是一种低脂肪、低热量的食品，富含多种营养素和纤维素，能够起到降低血糖、减肥等作用。

食材功效：全麦面粉

全麦面粉富含多种维生素和矿物质，能够帮助消化、降低血糖、减肥等作用，是一种十分健康的食品。

食材功效：牛奶

牛奶富含多种营养素，如钙、蛋白质等，对于保护骨骼健康、增强人体免疫力有很好的作用。

食材功效：鸡蛋

鸡蛋是一种营养价值极高的食品，富含蛋白质、维生素A、铁等营养素，能够保护视力、促进骨骼发育等作用。

食材功效：油

油中含有多种脂肪酸和维生素E等营养素，对于保持皮肤健康、降低胆固醇等作用十分重要。

口感优势：清香可口

以桑葚干荞麦为主料的面包口感清香可口，尤其是加入了桑葚干，更是带有一股清甜的味道，让人食欲大增。

口感优势：营养丰富

由于使用的是全麦食材，而且加入了桑葚干等营养素丰富的材料，因此这款面包不仅口感优美，而且营养价值十分高。

以桑葚干荞麦为主料的面包简便易行，口感清香，营养丰富。其中，桑葚干、荞麦粉、全麦面粉、牛奶、鸡蛋等均有不同的营养价值和功效。制作这款面包不仅能够满足我们对于早餐的需求，还能够提升我们的身体健康水平。